オーナー流親子丼の作り方

オーナー：どうも♪　オーナーです♪　今まさに夏まっさかり！　暑い日が続いていますが体調はいかがでしょうか？

オーナー：今日は、「夏バテ気味でちょっと・・・」という方へのお勧め料理！

オーナー：さあ！　さっそくいってみましょう！？　今日の料理は・・・














『親子丼』


先生X＆秘書S：「「なんでやねん！？」」

オーナー：・・・しゃーないじゃん。前回（http://asdl.noblog.net/blog/2007/07/08/）予告しちゃったんだから。


【オーナー流「親子丼」の作り方】

（材料）
・しょうゆ（大さじ２）
・砂糖（大さじ２）
・水（100ミリリットル）
・カツオだしの素（小さじ１）
・鶏のむね肉（150g）
・たまねぎ（大きめのものの４分の１）
・卵（２個）

（作り方）
１．まずは、水100ミリリットルを鍋に入れて沸騰させ、カツオだしの素（小さじ１）、しょうゆ（大さじ２）、砂糖（大さじ２）を加えてダシを作ります。



２．小さめに切った鶏むね肉とたまねぎをダシにぶち込みましょう（笑）



３．材料を入れたダシを沸騰させ、その後中火で５分煮てください。

４．煮終わったら火を弱火にして、溶き卵を鍋全体に流し入れ、ひと煮立ちさせます。



５．あとは、ご飯にかけておいしく召し上がれ♪


オーナー：ふ！　これぞ私が汗と涙と努力！？　そして昼寝とごろ寝のすえに作り出した究極の一品！？


先生X＆秘書S：「「・・・後半に変な表現混ざってなかったか？」」


オーナー：細かいことは気にするな！？　ともかく、ひじょうにおいしいので、ぜひともお試しを♪

※今回はまともにお料理教室・・・ネタ的にはいまいちかな？（汗） Byオーナー（作者）